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チョコレートダイエットと聞く、チョコレートをたくさん食べるダイエットを連想しますが、そうではありません。１日５０グラムくらい、大体板チョコ半分くらいのチョコレートを数回に分けて食前２０分くらいに食べるのが基本です。

チョコレートは、カカオが７０％以上のビターチョコレートを選びます。チョコレートの糖分が満腹中枢を刺激して空腹感が抑えられますので、あとは普段どおりに栄養バランスのよい食事をとります。

チョコレートダイエットの応用として、同じカカオから作られたココアを利用する方法もあります。空腹時にココアをとることで、カカオのみに存在する成分テオブロミンのリラックス効果により、空腹感を抑えることができます。